RV avec Irène et Tony (famille d'accueil de Sylvie) qui ont la gentillesse de nous accompagner à un rendez-vous professionnel à Buggiba au nord de San Julian. Leur fille, Stefania, Directrice Adjointe de l'hôtel, a obtenu un entretien avec le Manager afin d'envisager l'accueil de stagiaires BTS SAM.
C'est aussi l'occasion d'échanger sur les possibilités d'hébergement "dans le coin" pour l'accueil des étudiants mais aussi pour un futur séjour sportif et culturel d'un groupe classe.
