L'arrière pays de Chiang Mai

Publiée le 21/01/2019
Direction le nord pour découvrir les campagnes et les paysages montagneux de la Thaïlande. Dans un premier temps, nous irons à Pai pour explorer tout ce qui est cascades et points de vue, et nous finirons par Chiang Mai le temps d'une soirée pour un cours de cuisine.

Sur la route vers le nord, on s'arrête au Wat Phrathat.
Bizarre cette statue de moine toute maigrichonne...
Ce temple est connu pour son gros gong suspendu, l'un des plus gros du monde.
Tu as le droit de frapper dedans une fois et de faire un vœu. On l'a tous fait ?
Changement de décor pour aller voir notre première cascade de Thaïlande : Mork Fa.
Trop belle ? Popeye et Elo participent enfin à notre rituelle photo cascade !
On reprend la route pour aller prendre un bon bain chaud dans les geysers de Pong Duet.
On peut voir que la végétation est bien plus luxuriante dans le nord que dans le centre.
Voici les fameux  geysers. C'est orignal de voir ça en plein milieu de la forêt !
Aaah ? et là on n'est pas bien peut-être les doigts de pieds en éventail !
En plus la vue sur les montagnes est magnifique ! Là je crois qu'on est au top !
Après une bonne journée baignade, direction la ville de Pai pour passer la nuit.
Le soir, les rues laissent place à un marché de nuit avec plein de stands différents.
Tiens il a l'air marrant lui avec son concept !!!! Il vend des tongs personnalisables.
Et voilà... Elo s'est fait embarquée par l'Egyptien ? Elle est repartie avec des tongs !
Un super temps pour notre 2ème journée ! Les rizières ne sont pas en terrasses ici.
Nous voilà arrivés à la Tham Lod Cave, creusée par la rivière souterraine Lang sur 1,5 km.
Bien cool, on découvre une partie à pied et une autre sur de petites barques en bamboo.
La rivière grouille de poissons c'est impressionnant ! Et de sacrés morceaux en plus !
Il y a même de gros poissons chats !
A part les poissons, il y a d'autres trucs à voir comme ce sein par exemple ? !
Ou encore une tête de crocodile !
Et un serpent qui tombe du plafond ! C'est un vrai zoo en fait !
Fini la grotte, la rivière suit son cours et nous aussi.
C'est l'heure d'aller manger. On traverse la campagne à la recherche d'un restaurant.
On trouve un coin bien sympa au bord d'une rivière. Un resto typique Thaï en plus !
Les garçons en profitent pour se prendre un petit bain frais ?. Ils sont pas mignons ?!
Rebelote dans les cascades. Le temps est gris mais les garçons sont motivés !
Guillaume trouve même un spot pour sauter mais il n'y a pas assez de fond pour un salto.
Une nouvelle journée qui commence avec de beaux paysages sur la route.
On ne le savait pas mais il y a des fraises en Thaïlande. Et elles sont super bonnes !
Voici le Bambou Bridge. Ce pont survole les rizières sur près de 500 m de long.
Regardez ces deux zozos... Ah ils ont l'air à l'aise sur leurs échasses ?
Encore des buffalos au milieu des rizières, on ne s'en lasse pas !
Voici comment est réalisé le pont. Ils tressent le bambou pour créer une plateforme.
Dernière cascade dans le nord. Toujours les mêmes à l'eau !
Dernière étape dans la région de Pai avec le Pai Canyon.
Un canyon en plein milieu de la campagne thaïlandaise. Ça vaut le coup d’œil.
Allez on profite une dernière fois de la vue avant d'aller sur Chiang Mai.
Nous voilà à Chaing Mai pour un cours de cuisine. On pose comme dans Top Chef ?
Voici notre team de la soirée avec notre petite chef Thaï qui ne manque pas d'énergie !
On va pas vous mettre tous les plats en photo, mais voilà notre entrée. Bon appétit !

Bilan de l'arrière pays de Chiang Mai

Ce passage dans le nord a été très agréable. Nous avons passé 3 jours dans la région de Paï, au nord-ouest de Chiang Mai. Même si ce fut court, ça nous a donné un bon échantillon du paysage de ce côté de la Thaïlande entre rizières, plantations et cascades.

Paï en elle même est une ville assez touristique mais c'est parfait pour rayonner alors notre conseil, prenez vous un véhicule, rayonnez sur les sites en évitant au maximum les horaires des tours organisés et tout devrait bien se passer ! Beaucoup de personnes louent des motos pour se balader dans les montagnes mais attention aux contrôles de police de plus en plus fréquents. Si vous n'avez pas le permis 125 c'est à vous de voir mais vous risquez d'y laisser des sous.

On a vraiment apprécié de se retrouver dans la nature après les nombreuses visites culturelles des jours précédents. Et notre dernière soirée cours de cuisine à Chiang Mai était bien top ! L'ambiance était super bonne et on s'est régalé. Maintenant il n'y a pus qu'à refaire tout ça à la maison ?.

Ciao le nord, direction le sud pour aller se faire bronzer la pilule sous les cocotiers.

Prochaine étape : Ko Pha Ngan.

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1 Voyage | 62 Étapes
Pai, Pai District, Province de Mae Hong Son, Thaïlande
189e jour (13/01/2019)
Étape du voyage
Début du voyage : 09/07/2018
Liste des étapes

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