Hanoï

Publiée le 08/12/2018
Après 5h de barque, 5h de minibus et 11h de bus de nuit, nous voilà enfin arrivés à la capitale du Vietnam. 1er constat : on est loin du calme du Laos ! La ville est pleine de vie, d'odeurs, de curiosités, de bruits, de klaxons et de rabatteurs ! Mais bizarrement l'ambiance est agréable.

Un sacré bordel leur bus de nuit ici ! C'est une sorte de dortoirs sur roue bien kitsch !
Allez on file tout de suite à notre appart AirBnB pour rattraper le peu de sommeil.
Pour la 1ère fois depuis le début du voyage on s'autorise une location rien que pour nous.

AirBnB Hanoï

Du fait de la présence impressionnante des scooters partout dans la ville et de leur facheuse manie de klaxonner toutes les 2 secondes, trouver un logement en retrait des rues principales est indispensable si vous voulez trouver un peu de calme. AirBnB marche assez bien à Hanoï et vous pouvez trouver des supers logements  entiers, au style vietnamien, pour moins de 20€.

On a eu un vrai coup de cœur pour le notre qui est situé en plein milieu du vieux quartier et des coins à street food. Le nom de la location s'appelle "1968 Homes".


Après avoir végété pendant 8h, on a les crocs ! Pratique, il y a du street food partout !
Des banh bao nong. Sorte de brioches vietnamiennes fourrées à différents trucs. Trop bon !
On commence notre balade. Lucie a malheureusement croisé la route d'une petite vendeuse ?
Certaines rues sont un vrai calvaire à traverser vu qu'il n'y a jamais de feu pour passer.
Notre logement est situé dans le quartier des 36 corporations. Le vieux quartier de Hanoï.
On retrouve donc la rue des objets en ferraille.
Ou celle de la soie et du tissu.
Ou encore des trucs plus bizarres comme les guirlandes éclairées !
Malgré le bruit, la balade dans la vieille ville est très agréable.
On est tombé par hasard sur une place de "public art" ?
Il y a plus d'une dizaine de toiles avec autant de couleurs et de perspectives différentes
En parlant de couleurs, les marchés valent le détour !
Et du choix, il y en a !
Certaines roulottes donnent quand même sacrément envie ? !
Bon il y a des trucs moins appétissants que d'autres. Comme le chien par exemple ?
Autant le chien ne nous fait ni chaud ni froid mais les petites tortues beaucoup moins...
En même temps avec un nom pareil forcément qu'il n'y a pas de problème ? !
Me demandez pas ce que foutent ces gens là, j'en ai strictement aucune idée ? !
Pour ce qui est des visites, il y a quelques endroits sympas autour du vieux Hanoï.
Temple de la Montagne de Jade construit au XVème siècle.
Les autels des temples sont toujours très colorés. Principalement de rouge et d'or.
Autre visite agréable : le temple de la Littérature.
Dans une des cours, on peut voir 82 stèles gravées reposant sur des tortues en pierre.
Ce temple est le seul de cette époque a n'avoir subi presque aucune modification.
Un autel qui rend hommage à Chu Van An, le génie des professeurs vietnamiens.
Avant d'entamer le quartier colonial, petite pause culinaire dans un super restaurant ?
L'ancien quartier colonial est collé au vieux Hanoï.
Pas grand chose à voir excepté quelques maisons coloniales un peu terne !
Pour notre dernier jour, on s'est offert une activité "cours de cuisine" ? !
On récupère nos petites crevettes chez la poissonnière pour les rouleaux de printemps !
Dans un très beau cadre, équipé de nos tabliers et de nos couteaux, on est prêt !
2ème tentative de rouleau de printemps pour Guillaume après avoir bien loupée sa 1ère...
Aaah vu sa tête, je pense qu'il est fier de celui là ?
Lucie qui prend son rôle de ventilation du barbecue très à cœur !
Reste plus qu'à déguster la quantité énorme de bouffe qu'on a fait ?! Bon appétit !

Bilan de Hanoï

Après avoir passé 4 jours à Hanoï, nous avons bien aimé l'ambiance qui s'y dégageait même si ça reste une ville très bruyante. Le fait que tout se passe en extérieur, cela donne de la vie dans les quartiers et c'est plutôt agréable ! 

Hanoï est une super ville également pour la nourriture. La street food permet de découvrir la gastronomie vietnamienne pour moins de 1€ le plat ! Et notre activité culinaire avec le cours de cuisine a été un moment très sympathique que vous nous conseillons si vous êtes de passage à Hanoï ! On a adoré !

Le petit plus pour nous c'était d'avoir pour la 1ère fois un logement rien qu'à nous ! On a pu recharger un peu nos batteries (qui après 5 mois de voyage, se vident très vite !).

Prochaine étape: les baies d'Halong maritime et terrestre.

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1 Voyage | 62 Étapes
Hanoï, Vietnam
146e jour (01/12/2018)
Étape du voyage
Début du voyage : 09/07/2018
Liste des étapes

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