La capitale aura été la ville où finalement on s’est le plus reposé. De notre point de vue, il n’y avait pas tant de points touristiques à découvrir au delà de ceux qu’on a déjà fait, donc on a globalement pris plus de temps pour nous à l’appartement.
Le seul objectif que nous avions aujourd’hui c’était de goûter la carbonnade flamande. Un petit couac avant d’y aller, plus d’eau chaude dans le studio. Donc après avoir contacté le gérant etc etc on a pu bouger en début d’après-midi. Le petit restaurant où on voulait aller pour avoir des frites et la carbonnade, plus de carbonnade 😬 j’ai donc demandé à la jeune femme qui s’occupait de nous si elle avait une recommandation. Ce conseil nous a emmené vers une friterie, que l’on n’aurait jamais trouvé tout seul honnêtement, tellement c’était une cabane paumée dans un quartier aléatoire. Le service était d’un niveau assez bas, mais les frites et la carbonnade étaient délicieux ! Et la portion était vraiment énorme pour un petit prix. Bref le rapport était imbattable. On est allé dégusté notre barquette dans un parc pas loin. C’était donc une dernière journée vraiment calme durant laquelle on a beaucoup pris le temps!
