Bulgarie - България (BG)
Étapes : Bozhurishte via Slivnitsa - Sofia - Belovo - Plovdiv via Pazardjik - Lyubimets- Edirne (Turquie) via Orménio (Grèce)Manger dans les pays balkans
Depuis notre passage dans les pays des Balkans, force est de constater que les fruits et légumes achetés sur les étals de marchés ou de fortune sont tout simplement bien au-dessus des produits que nous trouvons chez nous, même en bio. On a l’impression que tout vient du jardin d’à côté. Les tomates sont en chairs, juteuses à souhait. Le raisin, les prunes sont tout simplement merveilleux , on retrouve le vrai goût des aliments. À Sofia, sur un marché, j’ai trouvé des petites figues qui m’ont rappelé celles que je mangeais au bled dans la campagne italienne, directement sur l’arbre. J’ai l’impression de manger un pot de confiture à la p’tite cuillère ! J’en ai plein les doigts, mais quel bonheur !
Au croisement de trois pays
Nous avons eu des nouvelles de notre pote italien qui a voulu rejoindre Istanbul à vélo. Il a mis six heures de temps pour faire les 50 derniers kilomètres. C’était un cauchemar nous a-t-il dit 😕.