1er WWOOFing: Whangarei

Publiée le 06/11/2017
1er WWOOFing, première immersion néo-zélandaise, première expérience dans une ferme, où il y a notamment des chevaux, enfin, je vais pouvoir m'immerger dans la culture néo-zélandaise....

Voyage

Je glandouille le matin à l'auberge, dis au revoir aux backpackers rencontrés, suis jalouse de ceux qui partent sur Waiheke aujourd'hui car il fait un grand soleil. grrrrrrr.

Le trajet se fait en bus, je pars à 13h d'Auckland, avec mes 20kgs sur le dos et un cornet de frites avalé en vitesse juste avant le départ.

Fidèle à moi-même, je m'endors, jusqu'à ce que dans un sursaut je me dise "mais oh là Adeline, c'est la Nouvelle-Zélande, tu sais, ce pays où il y a plein de beaux paysages!!!!". Alors j'ouvre les yeux, et effectivement, suis assez impressionnée par ce que j'aperçois à travers les vitres du bus! Malheureusement, je ne résiste pas au sommeil, et n'en profite qu'une grosse heure sur les 2.5de trajet.

La fille de Vikki, mon hôte, m'attend à a sortie du bus, elle est en tenue d'infirmière et on passe chez elle avant d'aller à la ferme. Elle habite une petite maison qu'elle a entièrement retapé avec son mari, ils ont un petit jardin, mais c'est bien trop petit pour elle, qui est une fille de la ferme. Quand je lui ai dit que moi je vivais dans un petit appartement, elle m'a un peu regardé avec des grands yeux, en mode "c'est possible? et tu survis?".

Très sympathique, on a parlé chevaux tout le long du trajet. Bon à un moment elle m'a perdu quand elle a décrit le caractère de deux chevaux, son rythme s'est accéléré et je n'avais probablement pas le vocabulaire.... m'enfin, c'était fort agréable.

Après 30 minutes de trajet sur une route sinueuse, on arrive à la ferme,

äuse au milieu du trajet
Sur le chemin

La ferme

Je ne savais pas trop à quoi m'attendre, mais à la fois pas du tout à ça et complètement à ça. Un terrain immense, avec une grosse centaine de vaches, une quinzaine de chevaux, des paturages partout, et la "maison" un peu au milieu de tout ça (sauf qu'on ne voit pas où s'arrêtent les prés, donc c'est pas forcément au milieu au sens géométrique du terme. Bref). La maison ressemble plus à une grande cabane. Pas vraiment en préfabriqué, pas vraiment en dur non plus, elle n'est pas très grande, mais largement suffisante.

On m'offre à manger quand j'arrive (une quiche à 16h avec un thé, normal), on m'explique qu'on ne fait la vaisselle qu'une fois par jour, probablement à cause de l'eau chaude, mais en fait je sais pas trop pourquoi. Un peu plus tard j'apprendrai que le seul moyen de chauffer l'eau est de faire chauffer un poêle relier au réseau d'eau. Et oui. J'ai vu fonctionner un poêle.

2 autres wwoofers sont également présents. Un allemand t un canadien. Ce dernier a un acent super fort. Autant je comprends plutôt bien les kiwis, à part quelques mots qu'ils prononcent top bizarrement. Autant cet accent canadien là, j'ai vraiment du mal. Les deux gars n'ont pas beaucoup bossé aujourd'hui, ils avaient leur journée off. Mais c'est une ferme, et il y a toujours du travail, du coup on va nettoyer les boxes des chevaux (ou abris sommaires, rien à voir avec ceux de nos centres équestres), planter quelques clôtures (fil et piquet en queue de cochon, c'est vite fait), nettoyer les allées, tailler les sabots d'un poney (enfin un, j'ai regardé faire pour les 3 autres), faire un paddock pour les poneys, et vérifier que les vaches sont heureuses en allant faire un tour en quad dans leur pré. Trop mimis les vaches!!! il y a plein de petits veaux, parfois deux par vache, ils se mettent à galoper au passage du tracteur. Trop choupi. Je vole une photo rapidos, je suis pas très stable, installée de manière précaire à l'arrière du quad.

Une soirée déjà bien chargée et riche en découvertes, le cadre est extraordinaires, je suis perdue au milieu de nulle part, enfin non, au milieu des vaches, des chevaux, des collines et de la mer. Je respire un bon air pur, je vais probablement traire des vaches, faire du yaourt avec le lait du jour, et bref, voilà, vivre à la ferme. Attendons de voir la suite!!

Ce sera juste difficile de faire du tourisme, et il faudra probablement que je me réserve quelques jours, plus tard, pour faire le northland vraiment comme je veux.



Les vaches sont-elles heureuses?

1er jour

Aujourd'hui commence mon vrai premier jour de WWOOFing. Réveillée avec le soleil du matin arrivant droit sur mon oreiller, je somnole encore jusqu'à 7h30, heure du petit dèj. Je saute dans mes vêtements et déguste mes céréales avec du yaourt préparé la semaine dernière. La journée commence avec le repas des animaux. C'est assez vite fait, 4 balles de foin pour les vaches et leurs veaux, 3 pour les taureaux à côté, le grain et l'eau pour le cochon, l'eau pour les poneys, refaire un nid douillet pour les poules et leur donner envie de pondre, on en profite pour ramasser les œufs... les autres animaux se  nourrissent essentiellement d'herbe, c'est facile!

Vikki va chercher dans un pré plus loin d'autres vaches e leurs veaux. L'une a un comportement bizarre, elle se demande si elle n'a pas un veau mort dans le ventre. Commence alors l'examen de la vache, Vikki veut vérifier si le veau est encore là, et s'il est encore vivant. Donc c'est bon tout va bien! et elle nous fait tous palper le veau. Concrètement ça veut dire quoi? tu enfonces ton bras dans les fesses de la vache, oui oui, par là ou sort la bouse, et oui oui, elle fait pendant que tu as le bras dedans. oh, c'est chou et c'est mou à l'intérieur! ah oui, c'est de la bouse. Mais finalement on arrive à sentir le veau. Plus ou moins. Moi je ne l'ai pas senti bouger. D'autres si. Bref. Aujourd'hui j'ai mis mon bras dans le cul d'une vache.

En sortant de la maison
Repas des vaches
Transfert des vahces

Première excursion

L'après-midi c'est free time, après avoir préparé le pain.

Avec Mike, l'allemand, o va visiter les abbey caves, réputées pour leurs vers luisants. Taylor, le canadien, va à la plage, Alice, la plus jeune fie de Vikki reste travailler les chevaux, et Vikki part travailler, elle s'occupe d'un monsieur qui a besoin de soins intensifs (mais ils sont beaucoup à se relayer).

Les abbey caves ne peuvent se visiter que s'il n'a pas trop plu récemment, sinon elles sont inondées. une lampe torche est indispensable, heureusement Mike en a une!

C'est une véritable aventure. Les grottes ne sont pas spécialement entretenues pour le public, c'est donc à nos risques et périls que nous nous y aventurons. Les roches sont facilement glissantes, on n'y voit rien, et finalement, on est obligés de marches dans l'eau, je suis trempée jusqu'à mi-cuisse, et garderai les pieds mouillés jusqu'au soir. Mike, qui avait pris des bottes exprès, n'est pas plus ravi car ses bottes ne sont pas assez hautes... Mais franchement, c'est extraordinaire. Les vers luisants recouvrent les parois et les voutes. C'est magique. Une vraie nuit étoilée. Je n'en ai rien à faire d'être trempée et pleine de boue, de toute façon il n'y a pas si longtemps j'avais le bras recouvert de bouse de vache, alors bon, je suis plus à ça près!

Il y a trois gouttes à visiter en tout, la première et la troisième sont les plus intéressantes, avec des passages un peu techniques, j'ai l'impression de faire du canyoning, mais oui, c'est un peu ça, puisque c'est de la spéléo pure et dure.

Très belle expérience dans ces grottes!

On continue notre après-midi en allant voir les incontournables Whangarei falls, elles valent le détour, c'est vrai, puis une réserve d'arbres kauri où on a également vue sur une cascade, et pour finir, les tahere falls, chutes d'eau conseillées par Vikki, le point de vue est extraordinaire, ce sont les chutes les plus sauvages. On rentre vers 20h au bercail, Alice a préparé à manger, Taylor a mis le pain à cuire, Vikki n'est pas encore rentrée. on dine, le pain est très bon, on s'amuse avec Elton, l'oiseau domestique qui adore grignoter mon collier et imiter les sifflements des gens, puis hop au lit!!!

c'était une belle journée :)

Entrèe de la première grotte
Au bout de la deuxième grotte
Tahere falls

7-9 novembre

Chaque jour commence par faire le tour des animaux, les nourrir et leur donner de l'eau, ramasser les œufs des poules, avec quelques variations parfois sur les quantités de foin à distribuer. Ensuite, les activités à la ferme changent d'un jour à l'autre: vaccination des vaches (on les fait pas toutes d'un coup, il y en a une grosse centaine quand même!), des veaux, si ce sont des mâles, il faut les castrer. Cela consiste à placer un anneau autour de leurs parties génitales, et attendre.... visiblement, ils ne souffrent pas trop. Les vaches ont besoin de changer de pâture de temps en temps en temps, on s'en occupe en quad, à pied, ou.... à cheval!!!!! Il faut souvent réparer quelques petites choses, des clôtures, des barrières.. Vikki a quelques ruches également, et comme il n'y a pas forcément assez à manger car il il y a une grosse exploitation d'abeilles pas très loin, Vikki leur donne en plus du sucre liquide. J'ai donc également eu un aperçu d'apiculture! Et puis il y a des activités moins drôles comme laver le camion, nettoyer les boxes, les allées, etc.... Bref, on ne manque pas d'occupation, et chaque jour est l'occasion d'apprendre de nouvelles choses!

J'ai donc trait une vache avec mes petites mains, vacciné une vache, monté à cheval (enfin!)!!! La première fois, mercredi (8 novembre), on avait tous notre cheval, Maik et Taylor montaient plus ou moins pour la première fois, et on est allés déplacer les vaches d'un pré à l'autre!!! c'était incroyable, je n'aurais jamais pensé faire ça un jour dans ma vie! même si c'était pas très compliqué hein....

Et Vikki a décidé que je montais suffisamment bien à cheval pour travailler les chevaux, donc jeudi (le 9 novembre), j'ai travaillé deux chevaux.. trop cool!! il n'y a pas vraiment de carrière ou de manège, on monte au milieu d'un pré pour les vaches... c'est assez extraordinaire!

Les loisirs varient aussi. Mardi après-midi, on s'est simplement posés à bouquiné/faire la sieste, mercredi il a plu des cordes toute la matinée donc on n'a rien fait, et jeudi on est allés faire du kayak, c'était super joli, mais j'ai pris des coups de soleil!!! Le soleil est très vicieux en NZ, il brûle vite la peau, le mieux est de rester couvert. Visiblement un floridien de Miami aurait dit à Maik que à Miami, il commence à bronzer en 3 minutes, et en NZ en 45 secondes.... chapeau toute la journée et crème solaire si en T-shirt!

Nous avons fait chaque jour du pain, rien de très original dans la recette, en revanche, le mode de cuisson varie énormément! la première fois, nous l'avons fait cuire dans un poêle, c'était très bon, mais le pain était très dense. La deuxième fois, sur le feu de camp, mais en laissant des flammes, du coup le fond à brulé, le pain était bon mais un peu sec. La troisième fois, à nouveau sur le feu de camp, mais en faisant plus attention, le pain a pu bien lever, il était aéré et léger, délicieux! et la quatrième fois on l'a fait au fous, il était à nouveau assez dense, mais avec une croute bien croustillante, délicieux. J'aidais Maik à la préparer, maintenant je vais m'y mettre toute seule!

On a mangé deux soirs près du feu de camp, c'est fort agréable, mais on ne voit pas grand chose, et dès qu'on s'éloigne du feu, il fait frais. Le ciel reste assez nuageux, et je n'ai pas encore vu de beau ciel étoilé. En revanche, les couchers de soleil sont à couper le souffle!!!

Mercredi, le jour pluvieux,  on a reçu la visite de Chris et Erin. Chris a une énorme ferme encore plus dans le nord, et Erin a une maison sur sa propriété je crois. Chris est le fermier néo-zélandais typique. La peau brûlée, un accent hyper fort (j'ai rien compris à ce qu'il racontait), il s'y connait en animaux et en ferme. Il s'y connait tellement, que c'est lui qui a dressé les animaux pour le seigneur des anneaux et le Hobbit, si si!!!! Ils m'ont proposé de venir dans leur ferme si je voulais. J'y songerai, après la réserve naturelle, peut être passer 2-3 jours là bas (parce que bon, si je comprends rien à ce qu'on me dit, je vais pas aller très loin).


Bref, la vie est belle à la ferme, j'ai encore plein de choses à apprendre. Maik est parti ce matin, nous ne sommes donc plus que deux woofers! Ca va être différent, mais je vais probablement avoir plus de trucs à faire.

Les chevaux dans un de leur pré
Pause jeu avec les chiots!!! ils sont juste trop mignons
EN mode cow boys !!!
beautiful sunset;;;;
Des chevaux devant ma chambre. Le bruit de leur galop m'a réveillée cette nuit!!
kayak!!!!
11 commentaires

elarquet

Magnifique Blog, j'en prends plein les yeux et plein la tête. Où sont les cheveaux et les moutons ? Continue à nous faire réver comme cela et fait attention aux Hobbits, aux Trolls et aux Gobelins ! Bisous, Eric

  • il y a 2 semaines
Catherine

Cathadam

Ah ma fille, Le bras à l'intérieur d'une vache, je n'aurais pas imaginer cela. Finalement tu aurais dû être véto. Tu commences fort aussi avec les vers luisants... J'admire. Bonne nuit, mais là je sais que tu dors déjà car je vais aller déjeuner... Ici un soleil, une vache, 2 ânes, 2 poneys, des paons, des canards, des oies, des cygnes, des chèvres, des faons, des poules, des perruches et une tit' tête de chien flaireuse ... Pas mal, isn't it ?

  • il y a 2 semaines
Jeanne André

jeanneandrelefur

Ce que je découvre en te lisant , me fige littéralement,je t'imagine très bien dans toutes les situations que tu dois accepter, vivre, solutionner, , le voyage inter ventral reste très original, et m'a fait sourire!!!!!!!!

  • il y a 2 semaines
Patricia

patadam

moi j 'attends avec impatience les recettes pain yaourt de la vraie ferme !!

  • il y a 2 semaines
Jeanne André

jeanneandrelefur

comment sèchent les vêtements tu dois apprécier le confort de ton duvet pour faire un gros dodo

  • il y a 2 semaines
Lucie

LucieA

euh.. t'avais des gants pour la vache ? (tout le monde se pose la question, non ?)
Bon en tout cas, j'ai l'impression que ça correspond bien à ce que tu espérais :) Trop chouette tout ça soeurette. Et les grottes pleines de vers luisants, ça doit être magique :O

  • il y a 2 semaines
Catherine

Cathadam

Le bonheur est donc au rendez-vous,. Tu commences fort et quelle faculté d'adaptation. Bravo pour tout ma fille chérie.

  • il y a 1 semaine
Jeanne André

jeanneandrelefur

ton blog ,'est un roman passionnant où je guette les faits et gestes de ma vedette!!!!!!et je savoure- ça y est !!!!!!tu es dans le bain , Merci et bon courage

  • il y a 1 semaine
Perrine

Perrine29

J’adore suivre tes aventures au jour le jour! C’est chouette que tu ais pu travailler les chevaux! Vivement le prochain article!

  • il y a 7 jours
Jeanne André

jeanneandrelefur

Avec grande impatience j'attends ( moi et tous les autres) tes récits et là je trouves que tu nous gâte beaucoup , comment peux-tu trouver ce temps que tu nous consacre?????Mille merci ma chérie d'amour- A.B adoré!!!!!!!!

  • il y a 5 jours
Patricia

patadam

ah je me disais pas trop de news !! bon tu repasseras pour la recette du pain, entre stouff et brulé, je vais continuer comme avant alors ;-)

  • il y a 1 jour
1 Voyage | 4 Étapes
Whangarei, Northland, Nouvelle-Zélande
Nouvelle-Zélande
7e jour (05/11/2017)
Étape du voyage
Début du voyage : 30/10/2017
Liste des étapes

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